Rabu, 15 Januari 2020

Apa Kaitan Antara Minyak Ikan dan Kanker ?



Sebagai penganjur besar minyak ikan dan ikan, saya terkejut melihat studi penelitian di seluruh media baru-baru ini mengatakan - bahwa asam lemak omega 3 (seperti minyak yang ditemukan pada ikan) dapat menyebabkan kanker prostat pada pria.
Saya merasa perlu untuk merespons dan menjernihkan kebingungan.
Hari ini kita akan melihat sedikit lebih dekat pada penelitian ini serta memberi Anda gambaran tentang subjek minyak ikan.
Studi yang Dipertanyakan
Studi ini dilakukan di pusat penelitian kanker di Seattle.
Studi ini menguji 834 pria yang didiagnosis dengan kanker prostat dan bertujuan untuk mengetahui apakah ada hubungan antara kanker dan asupan omega 3.

Fakta Tentang Minyak Ikan vs Omega 3 Nabati Studi ini menemukan bahwa subjek dengan kadar asam lemak omega 3 yang tinggi dalam darah mereka, memiliki risiko 43% peningkatan kanker prostat secara keseluruhan dan peningkatan risiko 71% untuk kanker prostat yang agresif. Studi ini juga menunjukkan bahwa makan asam linoleat tingkat tinggi (asam lemak omega 6) dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah.

(Kedua klaim ini sangat bertolak belakang dengan pandangan saya sebagai ahli gizi, saya sarankan klien saya makan banyak ikan (omega 3) atau mengambil minyak ikan dan tidak makan terlalu banyak minyak nabati (omega 6).)

Sampel darah dari pria yang menderita kanker prostat selama percobaan memiliki lebih banyak lemak omega 3 daripada mereka yang tidak menderita kanker prostat.

Ini benar-benar menambah kebingungan. (Saya akan mengatakan bahwa ini adalah tujuan pemerintah dan beberapa penelitian - untuk menimbulkan keraguan dalam pikiran Anda, untuk membuat Anda bingung, apakah Anda pernah memperhatikan betapa membingungkannya kesehatan dan kebugaran, kata orang yang lengkap berlawanan satu sama lain sepanjang waktu, seperti artikel ini!)

Saya akui memang sulit mengetahui apa yang harus dilakukan untuk yang terbaik.

Penelitian bukanlah segalanya dan mengakhiri semua, dan itu dapat membuktikan atau menyangkal banyak hal.

Apa yang saya sarankan adalah untuk tidak memiliki reaksi spontan setiap kali sebuah "bukti" ilmiah baru diterbitkan. Baca, saksikan, dan dengarkan semua sisi diskusi dan gores di bawah permukaan, juga dapatkan pendapat yang dapat dipercaya dari seseorang yang Anda percayai, lalu buat keputusan.

Studi lain yang saya baca menemukan bahwa diet tinggi omega 3s sebenarnya dapat MENGURANGI risiko terkena kanker prostat.

Jadi kembali ke studi dari Seattle, mari kita lihat validitasnya.

Itu tidak melihat ke orang yang mengambil suplemen minyak ikan itu hanya gambaran kadar asam lemak omega 3 dalam darah, jadi kami tidak dapat menentukan apakah suplemen minyak ikan adalah penyebab pasti.

Seorang pria bernama Dr Briffa juga menerbitkan artikel tentang hal ini setelah melihat hasil penelitian.

Seperti yang Anda tahu saya bukan dokter, jadi saya hanya bisa melakukan begitu banyak dalam upaya untuk mempertanyakan hasil studi komprehensif ini, jadi ada baiknya bahwa seorang pria seperti Dr Briffa, yang tampaknya mempromosikan dan mengkhotbahkan saran serupa kepada diri saya memiliki sesuatu untuk mengatakan tentang subjek.

Dia menyatakan bahwa penelitian ini bersifat epidemiologis, yang berarti bahwa penelitian ini hanya memberi tahu kita tentang hubungan antara keduanya daripada satu hal (omega 3s) yang menyebabkan hal lain (kanker prostat).

Dr Mark Hyman, menganalisis penelitian yang sama ini dan dia berkata:

Apa yang bisa kita yakini adalah bahwa pergaulan tidak membuktikan sebab dan akibat. Jika ini adalah studi desain intervensi, di mana separuh partisipan mendapatkan minyak ikan dan separuhnya tidak dan mereka diikuti selama 20 tahun untuk melihat apakah mereka terkena kanker prostat, maka Anda dapat mengatakan dengan pasti bahwa mereka terhubung. Intinya, jenis studi ini tidak membuktikan sebab dan akibat. Jika saya melakukan penelitian tentang matahari terbit dan manusia bangun, saya akan menemukan korelasi 100 persen, tetapi itu tidak berarti bahwa matahari terbit karena Anda bangun. Korelasi, ya; sebab-akibat, tidak.

Para penulis penelitian ini juga mempresentasikan data dari studi serupa, dalam bentuk analisis meta. Analisis meta menunjukkan:

Suplemen minyak ikan Hubungan antara kadar omega 3 yang tinggi dan peningkatan risiko kanker prostat tingkat tinggi (tingkat yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko 51 persen).
TIDAK ada hubungan antara kadar omega 3 yang tinggi dan peningkatan risiko kanker prostat tingkat rendah.
TIDAK ada kaitan antara omega tinggi 3 level dan peningkatan risiko kanker prostat secara keseluruhan (gabungan kanker prostat tingkat tinggi dan kelas rendah)

Dr Briffa mengarahkan kita ke arah penelitian yang mengukur kadar lemak omega 3 dalam darah pada 2.692 orang dewasa dan mengikuti mereka selama rata-rata 11 setengah tahun. Orang dewasa dengan kadar lemak omega 3 tertinggi adalah 27% lebih kecil kemungkinannya untuk mati selama penelitian dibandingkan mereka yang memiliki tingkat lemak omega 3 terendah.

Hidup dan mati adalah indikator terbesar dari semuanya, jadi bagi saya, studi komprehensif itu banyak menyarankan manfaat diet yang kaya asam lemak omega 3.

Dari sudut pandang saya, penelitian ini juga gagal mempertimbangkan efek pemicu gaya hidup seperti merokok, asupan alkohol, status kesehatan, nutrisi, olahraga, toksisitas lingkungan, berat badan (obesitas atau tidak), peradangan, stres. Ini semua adalah pemicu kanker, tetapi penelitian ini tidak menggunakan parameter-parameter ini.

Juga jika penelitian ini benar, maka negara-negara di mana asupan ikan secara historis tinggi, seperti Jepang, akan memiliki tingkat kanker prostat yang tinggi, bukan?

Secara historis kebalikannya benar, Jepang memiliki tingkat kanker prostat yang sangat rendah.

Namun dalam waktu yang lebih baru telah terjadi peningkatan kanker sujud di Jepang, yang telah dikaitkan dengan adopsi yang luas dari diet SAD (standar diet Amerika (dari makanan palsu omong kosong)).

Ingat - untuk setiap klaim terhadap ikan dan minyak ikan, tampaknya ada beberapa penelitian yang mengkonfirmasi manfaatnya.

Minyak Ikan Fakta

Tidak mengherankan, Anda mendapatkan minyak ikan dari jaringan ikan berminyak. Anda juga bisa mendapatkan minyak ikan dalam bentuk murni sebagai suplemen.

Minyak ikan mengandung asam lemak omega 3 eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA), ini membantu mengurangi peradangan serta banyak manfaat kesehatan lainnya, yang akan kita bahas di bawah ini.

Alasan kami makan ikan sebagian besar untuk manfaat luar biasa dari EPA dan DHA.

Masalah dengan ikan saat ini adalah banyak ikan yang dibudidayakan atau memiliki tingkat toksisitas tinggi karena laut sangat tercemar.

Ikan budidaya sering diberi makan jagung transgenik, yang mempengaruhi kualitas ikan dan tingkat EPA dan DHA. Ikan liar lebih baik dalam banyak hal tetapi telah ditemukan memiliki tingkat logam berat yang tinggi, khususnya methylmercury, yang buruk bagi kesehatan kita karena Anda mungkin sudah membaca di gigi beracun.

Minyak ikan di sisi lain, memiliki semua positif tingkat tinggi EPA dan DHA, tetapi TIDAK ada yang negatif, seperti racun yang ditemukan pada ikan segar.

Salmon adalah ikan liar terbaik untuk dimakan karena memiliki kadar logam berat yang lebih rendah (ikan tunggal, ikan putih, ikan trout, dan ikan kod juga sangat rendah) daripada kebanyakan ikan lainnya, jauhi ikan predator seperti hiu, ikan pedang dan marlin (tidak tahu ada orang yang makan ini selain berlibur).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar